双流老妈兔头
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兔头
5个
烹饪步骤
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步骤1/3
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将兔头整理干净后放入卤水中卤制约半小时至软。捞出装盘待用。
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步骤2/3
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锅中留约一汤匙卤水烧沸，下豆瓣改微火略炒。
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最后一步
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再下辣椒、花椒粉炒约半分钟，下兔头不停翻炒。 炒至卤汁干时起锅装盘即可食用。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-05-07
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