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拉丝热狗的做法

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拉丝热狗

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切墩(初级)

火腿 1根

、

面粉适量

、

芝士碎适量

、

泡打粉适量

、

盐适量

、

胡椒粉适量

、

面包糠适量

、

牛奶适量

、

鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备一根火腿，切半，一头切十字刀口，如图。
步骤2/8 点击查看大图
拿适量面粉里面加入鸡蛋1个盐胡椒粉牛奶泡打粉适量搅拌成如上图这样。慢点加水不要活太稀
步骤3/8 点击查看大图
芝士碎微热下，如图。
步骤4/8 点击查看大图
拿根签扎进火腿上面再扎块芝士然后裹上面糊。
步骤5/8 点击查看大图
裹完面糊上面再裹层面包糠。按几下让面包糠沾结实点。呵
步骤6/8 点击查看大图
好放锅里炸了，油温不要太高用小火炸到金黄色就OK了
步骤7/8 点击查看大图
炸完上面挤点番茄酱和沙拉酱，可以开吃了
最后一步点击查看大图
可以拉丝的热狗出炉了

小贴士

火候很关键还有那个面糊不要太稀不然沾不住

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-07

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