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木耳香菇蒸鸡的做法

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木耳香菇蒸鸡

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1小时以上 | 配菜(中级)

水发木耳 20g

、

香菇 50g

、

鸡腿一个

、

料酒 1汤匙

、

盐适量

、

生抽 1汤匙

、

姜片

、

葱花

、

食用油

、

水淀粉

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
香菇洗净切小块。
步骤2/5 点击查看大图
鸡腿剁小块，加入料酒、盐、生抽、水淀粉拌匀。
步骤3/5 点击查看大图
倒入香菇、木耳、撒上姜片，淋入食用油拌匀，腌制10分钟。
步骤4/5 点击查看大图
放入蒸锅，用中火蒸约30分钟。
最后一步点击查看大图
关火后取出，趁热撒上葱花即成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-07

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