牛奶刀切馒头
不怕手残，一共做了三次，零失败啊
-
步骤1/5
点击查看大图
牛奶酵母粉糖放放容器里融合在一起，我是加一点点热开水，有点温温的搅拌融合的，搅拌好静置五分钟，酵母粉充分湿润
-
步骤2/5
点击查看大图
静置好后，把液体倒入准备好的面粉中，我是用刮刀搅拌的，搅拌至棉絮状态
-
步骤3/5
点击查看大图
揉面团至表面光滑，揉的时候调整干湿状态，太湿撒些许面粉，这个配方一般情况是不会太干的。
-
步骤4/5
面团揉好发酵半小时左右，大小膨胀至两倍大，掰开看看是蜂窝状就是发好了，就可以揉面，切段了。
-
最后一步
点击查看大图
切好后，放蒸屉上，盖上锅盖醒面15分钟，然后中火蒸20分钟，再闷两分钟出锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-05-07
牛奶刀切馒头的其他做法
牛奶刀切馒头的相关分类
牛奶刀切馒头的相关推荐
-
梅干菜薄皮粿（饼）
19413人看过 -
花生牛轧糖，非常简单又好吃
6637人看过 -
夏天味道水晶糕
24321人看过 -
最简单的奶油曲奇，新手可以大胆做
9123人看过 -
低糖全麦面包（适合糖尿病人( •̀∀•́ )）
455085人看过 -
排骨闷板栗
40251人看过 -
砂锅红烧排骨
18747人看过 -
小白都可以放手做的蛋挞
12541人看过 -
蒜蓉粉丝砂锅虾
13849人看过 -
自制杨梅干
17835人看过 -
美味酱爆芦笋
3186人看过 -
脆口西瓜皮
10999人看过
