潮汕韩信饼
潮阳的小吃种类非常多,而且都独具特色,有些小吃只能在小店才能吃到,但是也有很多小吃可以在家里制作,其中有一种深受人们喜爱的小吃,它甜中带咸,咸中带甜,而且有着腐乳的香味,那就是韩信饼。“韩信饼”可不是与韩信有关的饼,它原先是“咸煎饼”,是潮汕的美食,因其方言口音像极了“韩信饼”,由此,“韩信饼”也开始出山啦! 今天小编要跟大家分享的美食就是:潮汕韩信饼
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
❥把中筋面粉倒进大碗中,加入适量盐、酵母、五香粉、白糖、腐乳汁,倒进适量清水,和均匀,盖上布松弛十分钟
-
步骤2/5
点击查看大图
❥接着揉搓几下,盖上布再醒十分钟,再搓成圆形,中间戳一个洞
-
步骤3/5
点击查看大图
❥在锅中加适量油热油锅,然后下发好的韩信饼油炸至两面金黄即可出锅
-
步骤4/5
点击查看大图
❥香喷喷的潮汕韩信饼就做好啦,咬一口,满满的家乡味道,回味无穷
-
最后一步
点击查看大图
如想查看更多美食教学视频,请搜索wx公众号'潮音潮人'并关注获取~
温馨提示
❥ 请选用新鲜的食材,新鲜的,新鲜的,新鲜的
❥ 油煎韩信饼时记得翻面,避免炸焦了
❥ 韩信饼油炸出锅后可用厨房纸吸收多余的油脂
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-08
潮汕韩信饼的其他做法
潮汕韩信饼的相关分类
潮汕韩信饼的相关推荐
-
#夏日撩人滋味#荷叶糯米鸡
275784人看过 -
酱香牛肉
110833人看过 -
马来【糯米鸡】
88821人看过 -
自制正宗顺德著名小点心炸牛奶
77594人看过 -
#夏日撩人滋味#告别油炸不油腻~烤箱版“炸牛奶”
227683人看过 -
不用揉面的酱香饼
9466294人看过 -
红烧牛腩面#香雪金麦芯#
577455人看过 -
【马来炒杂蔬】快手菜
69332人看过 -
自制凉皮&擀面皮
690151人看过 -
简单美味豆腐干
13391人看过 -
【马来乡村炒饭】Nasi Goreng Kampung
27439人看过 -
豆腐脑
171853人看过