蟹黄豆腐羹（蛋黄豆腐汤）
用蛋黄替代蟹黄，降低了食材的价格，却不失了美食的口感。
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步骤1/9
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食材备好待用
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步骤2/9
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鸭蛋黄和鸭蛋白分开盛放，并用勺子背碾碎。
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步骤3/9
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大蒜，香菜切碎备用
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步骤4/9
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大蒜爆香
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步骤5/9
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加入鸭蛋黄炒香，再加入碎鸭蛋白。
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步骤6/9
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加入适量清水
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步骤7/9
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将内脂豆腐切成小块放入锅里
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步骤8/9
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将汤烧开。里面有咸鸭蛋白，所以需要根据自己的口味加入适量盐，
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最后一步
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美味出锅啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-05-10
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