烧仙草
烧仙草有清凉降火，美容养颜的功效。在夏天，一碗冰冰凉凉的烧仙草，能将五脏六腑的闷热血气都清除的一干二净，它是炎热消暑的圣品。
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步骤1/7
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250克水倒入50克仙草粉。
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步骤2/7
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搅拌至无颗粒状。
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步骤3/7
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锅里倒入900克清水煮开，倒入仙草糊，边倒边不停搅拌直至煮沸关火。
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步骤4/7
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轻轻刮去表面的小气泡后倒入容器内晾凉入冰箱冷藏至凝固（大约两小时）。
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步骤5/7
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取出用刀划井字，取适量到碗内。
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步骤6/7
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加入预先煮好的蜜红豆，倒入牛奶，调入蜂蜜即可享受。
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最后一步
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跟椰汁芋圆也很配哦！
1、牛奶可以用杏仁露，豆浆代替，也可加入芋圆。
2、配方中的牛奶，蜂蜜，蜜红豆是一碗的量。
3、可以的话尽量用玻璃或者陶瓷的密封容器。我的玻璃密封盒刚好摔烂了，只能用塑料的盛了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-05-10
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