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懒人版蛋炒饭的做法

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懒人版蛋炒饭

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为啥胖，因为自己会做菜，还挺好吃

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 2个

、

剩米饭 1碗

、

盐适量

、

鸡精适量

、

味精适量

、

杂菜看自己喜欢

、

葱花适量

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
鸡蛋两个搅碎
步骤2/15 点击查看大图
搅碎的鸡蛋里放少许的盐，哎呀妈呀，我家没盐了，凑合炒吧
步骤3/15 点击查看大图
锅里放少许油，炒鸡蛋
步骤4/15 点击查看大图
油锅七成热，（别问我七成是几成，我也不知道，就是赶脚差不多就放）放鸡蛋
步骤5/15 点击查看大图
炒鸡蛋，瞎扒拉就行
步骤6/15 点击查看大图
虾仁，什锦菜，炒熟的鸡蛋，葱花
步骤7/15 点击查看大图
对对对，还有最重要的大米饭，
步骤8/15 点击查看大图
烧油，放葱花
步骤9/15 点击查看大图
葱花炒香
步骤10/15 点击查看大图
放大米饭，瞎扒拉
步骤11/15 点击查看大图
放什锦菜，虾仁，乱码七糟的东西，继续瞎扒拉
步骤12/15 点击查看大图
调味料，相中啥放啥，盐，鸡精，十三香啥的
步骤13/15 点击查看大图
放鸡蛋，翻炒均匀
步骤14/15 点击查看大图
秀一下，我的颠勺
最后一步点击查看大图
出锅，搞定

小贴士

没啥细节，自己吃着开心最重要

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-10

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