葱花千层油饼
生活需要仪式感,哪怕只是一顿早饭。 你认真生活的样子,很美。
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步骤1/10
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面粉适量,一般是2:1比例加水和面。揉好先放一边醒面。
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步骤2/10
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葱花切碎
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步骤3/10
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面团擀好,擀很薄。然后抹上油,撒上盐,撒上葱花。抹均匀。
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步骤4/10
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从一侧卷起。
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步骤5/10
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油有点多了可以用吸油纸擦一下哦~
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步骤6/10
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切段,这个也是看情况。因为我家饭量小,所以我都切小一点。
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步骤7/10
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重点来了,两边捏紧。
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步骤8/10
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按压,然后就可以擀出来了。同样,擀很薄才好吃~
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步骤9/10
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完成
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最后一步
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锅里少许油,小火。两面金黄就可以了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-11
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