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寿司的做法

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寿司

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食材清单加入采购清单

热米饭 2小碗（2人份）

、

紫菜 2-3张

、

胡萝卜 1根

、

黄瓜半根

、

鸡蛋 2个

、

火腿肠 3根

、

生抽 2到3勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
1.准备好食材【鸡蛋两个，黄瓜半根，火腿肠3根，胡萝卜一根】
步骤2/5 点击查看大图
2.胡萝卜烫一下开水【防止不熟】，火腿煎熟【煎过的火腿比较香】，鸡蛋煎成圆形【方便切条】
步骤3/5 点击查看大图
3.准备好2到3片海苔，寿司卷帘，寿司刀
步骤4/5 点击查看大图
4.卷帘放在最下面，卷帘上面垫海苔，海苔铺上一层米饭【注意：米饭不能是刚刚煮好的，太热会软化海苔】接着把鸡蛋、火腿、胡萝卜、青瓜铺在米饭上。卷着按压就好了，再用寿司刀沾点水切一小卷一小卷就OK了啦。
最后一步点击查看大图
5.可口的寿司就做好啦

小贴士

1.胡萝卜烫一下开水，防止不熟 2. 火腿煎熟，煎过的火腿比较香 3. 鸡蛋煎成圆形，方便切条 4. 米饭不能是刚刚煮好的，太热会软化海苔 5. 寿司刀沾点水切寿司，防止米粒沾到刀上，切起来费劲

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-11

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