蒜泥毛豆
夏天必备菜 超级简单 搭配更好喔 或者冰镇饮料。喜欢吃辣的可以多放点辣椒喔
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步骤1/6
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毛豆剪掉两头后 洗干净 沥干水分
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步骤2/6
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准备好 八角 花椒 盐 蒜 切片
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步骤3/6
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起锅放入适量水 加入以上食材 盖上盖子 煮开 然后闷一下 香味会更浓
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步骤4/6
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加入毛豆 这里不用盖上盖子 煮10分钟左右 捞出毛豆
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步骤5/6
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起锅放入少许油 加入蒜和干辣椒 爆香
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最后一步
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加入毛豆翻炒均匀 后 加少许盐 即可
毛豆两头一定要剪掉 这样煮的时候才会更入味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-05-12
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