手撕烤兔的做法及配方
浏览 2.8万 · 收藏 110
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
兔肉
1500克
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
先将兔肉洗净，切成大块淖水。
-
步骤2/5
点击查看大图
将淖过水的兔肉放入锅内，倒入清水，要没过兔肉。
-
步骤3/5
点击查看大图
放入适量的生姜、桂皮、八角、辣椒、陈皮。
-
步骤4/5
点击查看大图
开大火煮开，转为文火烧约45分钟，加入适量黄酒、酱油、盐继续烧煮60分钟。
-
最后一步
点击查看大图
待兔肉熟透收干汤汁。取出放凉切成小块装盘就可以了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-05-13
换个做法
手撕烤兔的做法及配方的相关分类
手撕烤兔的做法及配方的相关推荐
-
咸鸭蛋糯米饭
37919人看过 -
火锅配菜-小酥肉
10331006人看过 -
酸菜鱼
49786人看过 -
只需要三种调料的烤鸡腿
23931人看过 -
#我心中的冬日限定#来一盘超级下酒菜~自贡，冷吃兔
929101人看过 -
【火锅伴侣】萝卜泡菜
798754人看过 -
韩式辣酱火锅
121643人看过 -
炝炒蒜蓉生菜 想要颜色绿 调料顺序很重要
234003人看过 -
#秋天怎么吃#孜然鸡胸肉
7114650人看过 -
凉拌豆腐皮，最爱开胃下酒菜
2806316人看过 -
下酒菜云南小酥肉
727033人看过 -
#冬天就要吃火锅#肥牛菌汤火锅 配老北京芝麻酱料
312545人看过
