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清炒丝瓜的做法

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清炒丝瓜

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丝瓜是夏天各家各户的家常菜，简单美味，营养价值也挺高！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

丝瓜一根

、

蒜瓣一粒

、

清水小量

、

生姜一片

、

食盐少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
丝瓜洗净去皮，切滚刀片，放水里泡着备用
步骤2/5 点击查看大图
生姜切丝，蒜切末
步骤3/5 点击查看大图
热锅放少许油，放入姜蒜炒香
步骤4/5 点击查看大图
加入丝瓜翻炒片刻，然后加入少许清水和盐继续翻炒
最后一步点击查看大图
丝瓜熟透就可以出锅盛盘啦～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-13

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