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菠萝咕噜鸭胸肉

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ChezQi

初夏的菠萝汁多味美，最适合做一道菠萝咕噜肉 酸甜开胃，解暑去腻
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10~30分钟   |   配菜(中级)
鸭胸肉 300g
、
鸡蛋 1枚
、
生抽 1汤匙（15ml
、
黄酒 2茶匙（10ml）
、
盐 1/2茶匙（3g）
、
胡椒粉 1/2茶匙（3g）
、
新鲜菠萝 2/3只
、
朝天椒 3只
、
干淀粉 1茶匙
、
水 适量
、
番茄酱 3汤匙（45g）
、
白砂糖 1汤匙（15g）
、
油 500ml 实耗30ml
、
水淀粉 3茶匙
、
青豆 50g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-13

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