是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
香辣凉拌豇豆的做法 点击查看大图

香辣凉拌豇豆

浏览 4960 · 收藏 12
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

料理小兔子

豇豆：含有易于消化吸收的优质蛋白质、适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素，可全面补充机体所需的营养素。豇豆还是不错的碱性食品，可以调节体内酸碱值，抗疲劳，清涤肠道。 从小就不是很喜欢吃豇豆，记忆中总是蒜泥味道的凉拌豇豆！偶尔会做成豇豆豆腐素饺子，或者晾干，作为干菜…… 这是今年第一次吃豇豆了，蒜泥酸辣味道的还是不错！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
豇豆 20根
、
蒜头 1个
、
朝天椒 2个
、
蚝油 1勺
、
醋 3勺
、
盐 少许
、
花椒油 几滴
、
香油 几滴
烹饪步骤
小贴士

1.买豇豆的时候注意不要选择过粗，发白的豇豆 2.豇豆煮的时候要注意时间，不要时间过久 3.凉拌豇豆可以加黄瓜，也可以加面筋 4.喜欢辣椒的朋友，可以在油泼蒜泥时加入辣椒面

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-14

换个做法

香辣凉拌豇豆的相关分类

梭子蟹炒年糕 梭子蟹 罗氏虾 松茸 冬瓜 秋葵 更多

香辣凉拌豇豆的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许