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椰果乌鸡汤的做法

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椰果乌鸡汤

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这个汤很好喝清甜香味，大人小孩都非常喜欢！去餐厅喝过一次，好几十块钱一份感觉特别贵。回来自己买椰果煲！分量很足！^_^

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

椰子 1个

、

盐适量

、

姜 3片

、

料酒 10g

、

乌鸡适量

、

枸杞适量

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
把椰果开盖，把切好的乌鸡放到里面去，加枸杞，加姜片就可以了，把盖子盖上不用加红枣了。如果椰汁不够可以加纯净水不要太满，太满了煮开的时候会溢出来的。
最后一步点击查看大图
加好了材料，就可以放到电饭煲或者汤锅煲两个小时，时间到了之后加盐加鸡精就可以喝到你最想喝的椰果乌鸡汤了。

小贴士

这是是用老的椰果做的，买的时候就有锯好了椰壳盖，这样买回来就很方便了。里面的椰汁可以喝掉或留着直接煲汤都可以，如果留着椰汁煲汤就更有香味了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-15

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