脆藕丸子
脆脆的藕，嫩嫩的肉～
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步骤1/6
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准备瘦肉和藕
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步骤2/6
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把肉用料理机打成肉泥，藕剁碎
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步骤3/6
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肉和藕混合均匀，捏成丸子
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步骤4/6
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下锅用油微煎一下，放水煮，放入生抽小火收汁
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步骤5/6
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收汁后装盘
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最后一步
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啦啦啦，好吃！
可以留点肥肉，打成肉泥的时候会更细腻，不需要用淀粉就可以很好成型
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-05-15
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