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泡椒鱼皮拌青瓜的做法

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泡椒鱼皮拌青瓜

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鱼皮含有丰富的蛋白质和多种微量元素，其蛋白质主要是大分子的胶原蛋白及粘多糖的成分，是女士养颜护肤美容保健佳品，近年医学研究发现，“鱼皮”中的白细胞素—亮氨酸有抗癌作用。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

泡椒鱼皮 150克

、

青瓜 200克

、

香菜 10克

、

盐 1匙

、

糖 0.5勺

、

味精 0.2匙

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备原材料青瓜、香菜和成品泡椒鱼皮备用
步骤2/12 点击查看大图
青瓜洗净切成丝
步骤3/12 点击查看大图
香菜洗净切成小段
步骤4/12 点击查看大图
泡椒鱼皮和青瓜摆在容器里放入调味料盐、糖、味精
步骤5/12 点击查看大图
青瓜和泡椒鱼皮拌匀入味即可
步骤6/12 点击查看大图
拌好的泡椒鱼皮装入盘中
步骤7/12 点击查看大图
泡椒鱼皮入口特劲道还非常鲜美
步骤8/12 点击查看大图
这道美味既方便又快捷泡椒鱼皮是成品所以操作起来特省时间
步骤9/12 点击查看大图
吃泡椒是需要勇气的不过就是爱上这一口啦越辣越过瘾
步骤10/12 点击查看大图
搭配一瓶啤酒有一番滋味
步骤11/12 点击查看大图
好吃到停不下来的节奏
最后一步点击查看大图
是朋友小聚的必备下酒小菜噢

小贴士

鱼皮含有丰富的蛋白质和多种微量元素，其蛋白质主要是大分子的胶原蛋白及粘多糖的成分，是女士养颜护肤美容保健佳品，近年医学研究发现，“鱼皮”中的白细胞素—亮氨酸有抗癌作用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-15

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