杂粮煎饼的配方
摊煎饼的时候一定要摊均匀,这样吃起来就比较脆。
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步骤1/7
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准备好杂粮面糊。(磨制面糊,是把麦子、高梁、玉米、谷子、地瓜干等原料淘洗、浸泡,然后磨成糊状物。)
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步骤2/7
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取杂粮面糊到煎板上,取杂粮面糊到煎板上,摊均匀了。
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步骤3/7
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把鸡蛋打上面饼,摊匀,把鸡蛋打上面饼,摊匀
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步骤4/7
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撒上葱花,撒上肉松
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步骤5/7
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折叠3分之1的面饼,在折叠处涂上甜面酱
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步骤6/7
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在甜面酱上加一块脆饼,在脆饼上加一片生蔬菜,然后从两边折叠面饼,卷起
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最后一步
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把卷起的煎饼从中间切断,两段叠一起,摆在盘中,香喷喷的杂粮鸡蛋肉松煎饼就给您做好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-16
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