抹茶布丁(快手版)
可搭配烧仙草，芋圆，蜜豆等做一道甜品。
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步骤1/7
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水倒入锅内烧开。
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步骤2/7
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水烧开后转小火倒入抹茶布丁粉。
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步骤3/7
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不停的搅拌，让粉均匀化开。
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步骤4/7
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沸腾后关火。
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步骤5/7
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将布丁液通过筛网过滤到碗内。
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步骤6/7
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过滤的布丁放凉后放到冰箱保鲜层大概半小时可取出食用，冷藏的口味更佳。
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最后一步
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也可将冷藏后的布丁拿刀划小块切好倒入杯中，再加点牛奶，考究的可以搭配芋圆、蜜豆、烧仙草等做一道风味独特的甜品。
牛奶，抹茶粉和吉利丁片也可以做，用半成品布丁粉方便一些，来得及的可以拿原材料选择自己动手做一做，不同的原料可以做出不同的风味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-05-16
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