双椒鱼头
-
步骤1/7
点击查看大图
鱼头洗净,加盐、料酒、姜丝腌制20分钟
-
步骤2/7
点击查看大图
腌制鱼头的时间准备姜蒜末、豆豉、青红剁椒
-
步骤3/7
点击查看大图
千张切好,放入盘子中打底
-
步骤4/7
点击查看大图
将腌制好的鱼头放在千张上
-
步骤5/7
点击查看大图
热锅冷油放入姜蒜末、豆豉炒香,盛起均匀的铺在鱼头上
-
步骤6/7
点击查看大图
将青红剁辣椒分别铺在鱼头上,热水上锅蒸10分钟
-
最后一步
点击查看大图
另起锅烧油,淋在已蒸好的鱼头上,几根香菜点缀即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-17
双椒鱼头的其他做法
双椒鱼头的相关分类
双椒鱼头的相关推荐
-
爆炒猪肝
2159407人看过 -
焦糖杏仁糯米船
1897386人看过 -
夏季爽口凉菜:凉拌葱香鸡丝#珍选捞汁 健康轻食季#
81501人看过 -
烤牛肉串(烤箱版)
366716人看过 -
河南蒜汁捞面❗️酸辣爽口,专治夏季没食欲,立夏面条
235860人看过 -
爆炒猪肝
495612人看过 -
能吃一大碗的炸酱面❗️(京味)下饭肉丁捞面条
1280945人看过 -
剁椒鱼头
6873288人看过 -
葱爆羊肉
183720人看过 -
剁椒鱼头
12563719人看过 -
凉拌苦瓜
4053133人看过 -
家常虎皮辣子烧茄子
161786人看过