海陆双鲜——冬瓜干贝汤
夏天总会没什么胃口,这时候,清淡的汤品就比较容易入口啦。冬瓜,清热解暑,最适合在夏日食用。干贝,又称瑶柱,味道极其鲜美。既然是“海陆双鲜”,海味已经有了,这个“陆”就是家乐的“老母鸡汤口味”浓汤宝。鲜美的老母鸡汤浓缩成一小块,鲜美的口味,适合各类搭配,还原成汤,更能体现它的本味。而且使用方便,新手小白都毫无压力,3碗水+1粒浓汤宝,炖出一锅好汤底,无论是上班族,还是新手小白们,都可以轻松掌握。
-
步骤1/10
点击查看大图
帆立干贝9-10粒,冷水泡2-3小时。泡发的水不要倒掉,可以做汤底。
-
步骤2/10
点击查看大图
泡发好的干贝,撕成小块。一个干贝撕成4-5块就可以了,不要太小。
-
步骤3/10
点击查看大图
冬瓜去皮、洗净切块待用。
-
步骤4/10
点击查看大图
把泡干贝的水倒入锅内,做汤底的一部分。
-
步骤5/10
点击查看大图
再加入清水,煮开后放入冬瓜。
-
步骤6/10
点击查看大图
再次煮开后,放入干贝碎,继续煮至冬瓜基本透明。
-
步骤7/10
点击查看大图
加入一块老母鸡汤口味的浓汤宝,搅拌均匀,汤色会慢慢变得醇厚。
-
步骤8/10
点击查看大图
关火,洒上葱花,完成!
-
步骤9/10
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
鲜美的老母鸡汤浓缩成这样一小块,真正的滴滴精华。鲜美的口味,适合各类搭配,还原成汤,更能体现它的本味。3碗水+1粒浓汤宝,炖出一锅好汤底,加什么都鲜美无比,入口清爽、鲜美、无负担。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-18
海陆双鲜——冬瓜干贝汤的相关分类
海陆双鲜——冬瓜干贝汤的相关推荐
-
一直吃一直爽的糖醋排骨
73356690人看过 -
低脂美味的丝瓜菌菇鸡蛋汤
20864531人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32445807人看过 -
好吃到舔盘的葱油拌面,10分钟搞定的快手早餐
702669人看过 -
虾仁炒西兰花
7385512人看过 -
冬瓜干贝汤-简单快手
94988人看过 -
白萝卜猪肉馅饺子
611868人看过 -
#养生打卡#爆炒牛肉丸
144097人看过 -
黄焖鸡
70490405人看过 -
铁板孜然牛肉
1693784人看过 -
香辣鸡脚
36641人看过 -
萝卜干贝汤
583635人看过