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蛋黄豆腐的做法

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蛋黄豆腐

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豆腐一块

、

鸭蛋黄一个

、

黄瓜一根

、

胡萝卜半根

、

葱花少许

、

蒜少许

、

姜丝少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
豆腐焯水备用
步骤2/8 点击查看大图
鸭蛋黄用刀压扁
步骤3/8 点击查看大图
黄瓜、胡萝卜切丁
步骤4/8 点击查看大图
葱、姜、蒜
步骤5/8 点击查看大图
锅里倒油爆香葱姜蒜
步骤6/8 点击查看大图
加入鸭蛋黄炒至起沫
步骤7/8 点击查看大图
放黄瓜丁、胡萝卜丁、豆腐翻炒，加盐、鸡精调味
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-19

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