云南百花宴～蒜香奶桨花
5月的云南昆明充满紫色浪漫，满街蓝花楹，在食物中也有这浪漫的紫色，奶桨花， 它多年生草本,有白色乳汁。味甘,性凉。清热,养阴,润肺止咳，祛痰，强心等作用。
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步骤1/6
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现摘下的奶桨花 紫色的
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步骤2/6
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放入小苏打洗净 有虫可以漂洗净
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步骤3/6
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控水
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步骤4/6
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大蒜爆香
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步骤5/6
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倒入奶桨花翻炒（小火）
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最后一步
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3分钟后盛出
不喜欢苦味的可以用棠梨花的方法去除涩味再翻炒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-05-19
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