蒸的健康轻脂餐——蒜蓉蒸茄子
很多人认为茄子要很多有才好吃,可是,茄子是吸油大户啊,多少油都能吸进去却看不出,不知不觉就吃下去很多的油。这道菜,油非常少,味道却出奇的赞,最适合夏天啦~
-
步骤1/14
点击查看大图
长茄子洗净,上蒸锅蒸20分钟。
-
步骤2/14
点击查看大图
用筷子能轻轻戳透,就是熟了。
-
步骤3/14
点击查看大图
大蒜和小葱切末。
-
步骤4/14
点击查看大图
调料汁,2汤匙生抽。
-
步骤5/14
点击查看大图
1汤匙蚝油。
-
步骤6/14
点击查看大图
3汤匙清水。
-
步骤7/14
点击查看大图
一小勺白糖提鲜。
-
步骤8/14
点击查看大图
少许五香粉。
-
步骤9/14
点击查看大图
根据口味加适量盐,搅匀备用。
-
步骤10/14
点击查看大图
茄子蒸好后,不要用刀切,用手撕成条,这样更好才好,更入味。盘旋的码入盘中。
-
步骤11/14
点击查看大图
锅里放少量的底油,油热后放入蒜末和小葱末,煸炒出香味。
-
步骤12/14
点击查看大图
倒入刚才调好的料碗汁,煮2分钟。
-
步骤13/14
点击查看大图
浇在码好的茄子上。
-
最后一步
点击查看大图
超级下饭。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-21
蒸的健康轻脂餐——蒜蓉蒸茄子的其他做法
蒸的健康轻脂餐——蒜蓉蒸茄子的相关分类
蒸的健康轻脂餐——蒜蓉蒸茄子的相关推荐
-
传统糯米红枣粽子(四角长粽包法视频)
2286056人看过 -
无限续杯的绿豆沙牛乳 奶茶店一杯的钱 在家喝一周
1744165人看过 -
炒合菜(高纤低脂餐)
1563133人看过 -
【香得嘞】爆炒羊杂/牛杂/牛肚
1880915人看过 -
打卤面
120046人看过 -
凉拌茄泥
27203人看过 -
馋了很久的煲仔饭,今天给安排上了
723631人看过 -
超级下饭的虎皮辣椒
144260人看过 -
绿豆糖水(绿豆沙)好煲易起沙~清热解毒
3523560人看过 -
巧做脆爽凉拌木耳
24721672人看过 -
粽子
121542人看过 -
羊肉汤莜面
204078人看过