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秘制梭子蟹炒面

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小文子0910

平时吃的都是工作餐，千篇一律的菜色，很想念自己做的美食。趁着周日休息，自己动手做一道梭子蟹炒面吧。有句话说的好：任何美食都不如吃的健康来的透彻实际，自己做的食物全家都吃的放心。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
梭子蟹 1只
、
QQ面 1包
、
泡椒 3个
、
青辣椒 1个
、
干辣椒 3个
、
秘制辣椒酱 1筷子
、
生姜 少许
、
大蒜子 5瓣
、
盐 少许
、
油 4勺
、
生抽 少许
、
料酒 少许
、
胡椒粉 少许
烹饪步骤
小贴士

1.梭子蟹一定要选择大只的，大只的蟹肉多鲜美。 2.要想蟹肉吃起来更嫩，可以加适量淀粉。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-21

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