重庆纸包鱼的配方【图文】
鱼肉外焦里嫩、浓郁而不腻,味道更加鲜味,特色更加明显,尤其是以麻辣鲜香的气味、金黄油亮的光泽和皮脆肉嫩的口感著称于世
-
步骤1/3
点击查看大图
锅内加入辣椒油120克,色拉油60克,烧热后放入二荆条辣椒段150克,五花肉粒100克炒出香味,放入红油豆瓣酱30克,美乐香辣酱40克,姜末20克,蒜末20克继续炒香后放入
-
步骤2/3
点击查看大图
老干妈30克,胡辣粉10克(二荆条干辣椒一斤,红花椒50克炒香粉碎成末),啤酒150克,味精8克,鸡精6克,白砂糖20克,胡椒粉1克,香料粉5克,芝麻油10克,香醋1克起锅,
-
最后一步
点击查看大图
放入去皮熟花生仁30克,浇在加工好的鱼身上 ,上面撒香葱末15克,白芝麻2克,香菜段 10克,用纸包起来放电炉上五档煮到滚烫即可食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-22
配方的其他做法
-
这配方怎么没早点发现呢!!好吃到舔手指
-
酱香饼:能开店的配方
-
我妈做了十几年的辣椒炒肉配方,太好吃了!!
-
青椒肉丝(饭店配方)
-
#中秋节还可以这么过#锁住这款不塌不裂/月饼皮配方
-
#安佳新年聚会食谱#好利来同款配方,超简单圣诞帽纸杯蛋糕
配方的相关分类
配方的相关推荐
-
胡萝卜粉丝素包
281881人看过 -
杏子酒
70514人看过 -
小米红枣糊
177582人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#椒盐午餐肉土豆丁
172338人看过 -
荔枝炖鸡肉,适合爱吃甜味肉类的朋友#纳福汇轻松喷出美味#
141618人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光# 干锅虾
216154人看过 -
五指毛桃蒸鸡
200939人看过 -
#换着花样吃早餐#韭菜粉丝包
476615人看过 -
荔枝酒(无酒版)
105675人看过 -
年夜饭~腰缠万贯(蒜蓉粉丝虾)
733494人看过 -
#解腻开胃就吃它#银耳木瓜羹…✨
118776人看过 -
重庆鲜椒鱼
114262人看过