红糖发糕
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步骤1/8
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材料先来个全家福。
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步骤2/8
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红糖加入牛奶中搅拌均匀。
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步骤3/8
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牛奶中加入面粉和酵母粉搅成稍微粘稠，提起刮刀不会轻易滑落的面糊。
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步骤4/8
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红枣洗干净之后切丁备用。
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步骤5/8
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切碎的红枣丁加入到面糊里搅拌均匀。
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步骤6/8
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我是直接倒入纸杯发酵的，不想麻烦的可以直接找个大点的容器全部倒入进行发酵，发酵差不多半小时，面糊变成原来的2倍大就可以了。
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步骤7/8
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发酵好的面糊直接上锅蒸，大火15-20分钟即可。
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最后一步
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蒸好后晾一下进行脱模，好吃的红糖发糕就做好了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-05-22
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