脆皮虾
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步骤1/7
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大虾去皮，去虾线
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步骤2/7
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加蛋清
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步骤3/7
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加玉米淀粉，盐可放可不放，放也是一点点，要不会影响虾的鲜味儿
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步骤4/7
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搅拌均匀是酱紫的
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步骤5/7
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油温七八成热下虾仁
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步骤6/7
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炸至金黄捞出，待油温再热到七八成再下虾复炸，炸好捞出
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最后一步
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准备一些椒盐，开吃吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-05-22
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