木耳肉末饺子
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步骤1/8
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准备好做饺子所需要的材料
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步骤2/8
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把猪肉,木耳,葱,姜切成末放进碗里,倒入适量的生抽,蚝油,清水,盐搅拌均匀,用保鲜膜封好放置冰箱冷藏一个小时腌制入味
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步骤3/8
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面粉加入适量的清水,揉成不黏手的面团,用保鲜膜封好放置一边让面团醒半个小时
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步骤4/8
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醒好的面团,用刀切成一个个的小剂子
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步骤5/8
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用擀面杖杆成厚度适中的面皮,用圆形磨具压出饺子皮的形状
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步骤6/8
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开始包饺子~
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步骤7/8
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包好装盘~
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最后一步
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冷水下锅煮饺子,配上一碗蘸水开吃~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-23
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