捣蒜鸡蛋
今天在知乎上看到的一道菜，据说是黑暗料理，我就更有兴趣尝试了。哈哈，试着做了下，配着馒头吃，这个味道还是比较合我的心思的拉，辛辣滑腻的口感，实在是够味ヾﾉ≧∀≦)o
-
步骤1/7
点击查看大图
准备四个鸡蛋，一头蒜。吃不惯生蒜的宝宝，可以少放点。
-
步骤2/7
点击查看大图
先把蒜剥好，拍一下，放入碗中。
-
步骤3/7
点击查看大图
鸡蛋煮10分钟，放冷水中泡一下，剥开，蛋白和蛋黄分开。
-
步骤4/7
点击查看大图
来点盐，捣捣捣……
-
步骤5/7
点击查看大图
捣成这个样子，差不多拉。
-
步骤6/7
点击查看大图
装盘……
-
最后一步
点击查看大图
来个热馒头，从中间掰开，不掰断，夹上捣蒜鸡蛋，开吃……。这口感，辛辣刺激，我喜欢（｡ӧ◡ӧ｡）
大家可以整个蒜臼子，好整一点，我就拿擀面杖了，嘻嘻，还好鸡蛋比较好捣碎的……ヾﾉ≧∀≦)o
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-05-25
捣蒜鸡蛋的其他做法
捣蒜鸡蛋的相关分类
捣蒜鸡蛋的相关推荐
-
微波炉简易版凉拌汁
20807人看过 -
素烧茄子（空气炸锅快手版）
2699918人看过 -
鸡蛋蒜
41672人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#麻汁豆角
128284人看过 -
红烧茄子
150255人看过 -
#肉食者联盟#糖醋里脊
1458638人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#凉拌苦菊
204301人看过 -
炒黑豆
461778人看过 -
凉拌缸豆
91105人看过 -
家常汤❤️青瓜疙瘩汤
12993人看过 -
盐爆花生米(空气炸锅版)
1119692人看过 -
#丘比小能手料理课堂#鸡蛋拌蒜
91762人看过
