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土豆泥蔬菜沙拉的做法

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土豆泥蔬菜沙拉

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这道沙拉热量不低，不减肥哦，原配方里面要加入少许牛奶，我没加…

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10分钟左右 | 切墩(初级)

土豆 1个

、

鸡蛋 1枚

、

胡萝卜一小段

、

黄瓜一小段

、

紫甘蓝适量

、

洋葱适量（不喜欢可以不放）

、

甜玉米一根

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
土豆去皮切块，和甜玉米，鸡蛋隔水蒸熟
步骤2/15 点击查看大图
黄瓜切片用盐水浸泡10分钟
步骤3/15 点击查看大图
土豆泥蒸熟后取出，用叉子压成泥
步骤4/15 点击查看大图
鸡蛋一起放入土豆泥压碎
步骤5/15 点击查看大图
趁热加入少许盐和白胡椒
步骤6/15 点击查看大图
甜玉米剥下颗粒备用……
步骤7/15 点击查看大图
胡萝卜切片焯水捞出
步骤8/15 点击查看大图
紫甘蓝焯水捞出
步骤9/15 点击查看大图
洋葱焯水捞出
步骤10/15 点击查看大图
甜玉米粒倒入鸡蛋土豆泥拌匀
步骤11/15 点击查看大图
加入黄瓜
步骤12/15 点击查看大图
沙拉酱来个特写，这是邱比蛋黄酱
步骤13/15 点击查看大图
放入洋葱
步骤14/15 点击查看大图
加入沙拉酱
最后一步点击查看大图
加入紫甘蓝拌匀、成品…

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-26

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