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发面葱花饼的做法

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发面葱花饼

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爸爸喜欢吃葱花饼，今天下厨做一次发面葱花饼，菜谱分享给大家

食材清单加入采购清单

面粉 500g

、

安琪酵母粉 5g

、

温水适量

、

泡打粉适量

、

盐适量

、

食用油适量

、

小葱几根

、

胡萝卜 1根

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
面粉里加入泡打粉和酵母粉，用温水活成面絮揉成面团，醒发2小时，变成上图的样子，比最开始的面团大2倍
步骤2/8 点击查看大图
小葱和胡萝卜切成丁，把葱上撒少许盐，让葱变蔫
步骤3/8 点击查看大图
将面擀成薄饼，均匀涂抹食用油，均匀撒盐，再将葱花和胡萝卜丁撒上
步骤4/8 点击查看大图
这样从面的底部向上折
步骤5/8 点击查看大图
把上面往下折
步骤6/8 点击查看大图
切成宽约3厘米的段
步骤7/8 点击查看大图
电饼档刷油，油热放饼，饼的底部变成焦黄后，将饼上面刷油然后翻面
最后一步点击查看大图
两面都变成焦黄，就可以出锅了

小贴士

中间有的步骤拍的不全，大家有不懂的再问我，做起来简单，吃起来营养，我家父母不吃火腿所以我没放，大家做时候可以再放点火腿丁

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-26

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