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蟹黄豆腐 清理冰箱版

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GG_bong

只有一块豆腐了，趁周末清理冰箱，找出来两片培根，一袋一个月前准备做蛋黄酥的蛋黄，准备来个低配版的蟹黄豆腐。
食材清单 加入采购清单
嫩豆腐 半块
、
姜 5片
、
葱 1根
、
盐 看心情
、
花椒 一小撮
、
咸鸭蛋黄 8颗
、
培根 两片
烹饪步骤
小贴士

因为家里没有味精鸡精，建议放一点提鲜。 咸鸭蛋黄这次是直接下油锅炒，被嘣油了，建议蒸熟后碾碎再下锅炒。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-27

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