香芹煸肥牛
肥牛卷还在涮火锅吗?那你真的out了~肥牛不像羊肉那样做不好会发柴,肥牛只要焯下水,真的是随意折腾都好吃~
-
步骤1/11
点击查看大图
肥牛卷备好
-
步骤2/11
点击查看大图
入沸水中焯水至断生变色
-
步骤3/11
点击查看大图
捞出沥水备用
-
步骤4/11
点击查看大图
香芹去叶,切成长段。红尖椒切成细丝
-
步骤5/11
点击查看大图
干辣椒、花椒用热水泡2分钟,泡好沥水
-
步骤6/11
点击查看大图
起锅热油,下辣椒花椒炒出香味
-
步骤7/11
点击查看大图
下香芹和红尖椒翻炒1分钟
-
步骤8/11
点击查看大图
加入肥牛,迅速翻炒均匀
-
步骤9/11
点击查看大图
最后加生抽盐调味,炒匀关火即可
-
步骤10/11
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
辣椒和花椒用水浸泡,这样翻炒出来颜色好看也不易糊锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-29
香芹煸肥牛的其他做法
香芹煸肥牛的相关分类
香芹煸肥牛的相关推荐
-
蚝油烩肥牛
328454人看过 -
吉野家牛肉饭
6270890人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12811537人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
27321615人看过 -
番茄肥牛汤
849908人看过 -
酸汤肥牛(微辣版)
2730545人看过 -
酸汤肥牛丨酸酸辣辣超开胃【微体兔菜谱】
1647165人看过 -
番茄金针菇肥牛汤
33832141人看过 -
肥牛金针菇香香卷
329560人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4841958人看过 -
炒合菜
727910人看过 -
最上瘾的绝味川菜——酸辣肥牛
382196人看过