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两种调汁好方法，适合各种凉拌菜！

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凉拌海蜇一直是冷菜中的经典，今天教大家挑选和处理海蜇皮、海蜇头，做两道简单家常的下酒好菜！
食材清单 加入采购清单
老陈醋海蜇头
、
海蜇头 300克
、
胡萝卜 半根
、
香菜 少许
、
蒜末 少许
、
陈醋 30毫升
、
酱油 10毫升
、
熟白芝麻 少许
、
芝麻油 5毫升
、
白糖 5克
、
盐 3克
、
蒜香葱油海蜇丝：
、
海蜇皮 300克
、
蒜末 少许
、
葱花 少许
、
白胡椒粉 1克
、
芝麻油 适量
、
盐 2克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-29

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