云南菜~蒜香海菜花
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海菜花又名水性杨花，花开水面，洁白无暇，其植株却在水中，花因水波而随波逐流，因此得名水性杨花。 是中国3级重点保护植物，它对水质要求很高，只要水有些污染，就会死亡。用海菜花就可以检验出一个地方水质好不好，所以它也被叫做「环保菜」
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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摘下的花长这样滴
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步骤2/5
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摘短 洗净 浸泡
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步骤3/5
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爆香蒜泥 辣椒
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步骤4/5
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倒入洗净海菜花 翻炒1分钟
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最后一步
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起锅放入盐 盛出
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-05-30
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