牛肉大杂烩
我个人认为这道菜热量不高,减肥期间可以吃,就是少吃主食,多吃这道菜
-
步骤1/5
点击查看大图
腌制牛肉,挤干水分后加料酒,黑胡椒,老抽,淀粉搅拌均匀后加点油进去,腌十分钟
-
步骤2/5
点击查看大图
处理食材,包菜切片,洋葱切条,蒜和姜切片
-
步骤3/5
点击查看大图
锅内少油,倒牛肉片炒到变色捞出
-
步骤4/5
点击查看大图
锅内重新倒少许油,放姜蒜片爆香,放洋葱,炒软放包菜,放点生抽,然后继续放绿豆芽,全部炒软上色后放牛肉片。然后,倒大概两勺蚝油加水加料酒,沿边倒进去,炒啊炒,放盐,放孜然,炒啊炒,把水炒干(我要拌面吃所以多留了一些汤汁),最后放点味精,出锅!
-
最后一步
点击查看大图
佐料什么的要边尝边放,毕竟我们不是大厨。。。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-30
牛肉大杂烩的相关分类
牛肉大杂烩的相关推荐
-
炸鸡翅(空气炸烤箱版)
18940人看过 -
#今天吃什么#营养滋补 健脾暖胃的山药炖鸡汤
7936868人看过 -
醋溜白菜#我要上首页酸辣家常菜#
13685544人看过 -
新手必学——西红柿土豆炖牛腩
11412980人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#红烧排骨的家常做法
208411人看过 -
蒸面条
1606629人看过 -
私房佛跳墙
1764267人看过 -
蒸面条(河南卤面)
3287452人看过 -
#秋天怎么吃#凉拌藕片
25623663人看过 -
补肾健脾韭菜炒鸡蛋 简单快手家常菜#网红美食我来做#
14272412人看过 -
猪肉白菜炖粉条~冬日暖胃家常菜
19811807人看过 -
#旅行中的美味#干锅土豆片
175417人看过