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孕期食谱之西湖牛肉羹——科尔沁草原吹到江南的风

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云朵家小厨房

从媳妇怀孕开始，我一个东北来的爷们，突然对杭帮菜和淮扬菜产生了浓厚的兴趣。 西湖牛肉羹汤汤水水，色泽鲜亮，入口清爽，营养丰富，也正对怀着宝宝的媳妇的胃口。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
牛肉 少许
、
绢豆腐 一块
、
水发香菇 4朵
、
香菜 1小把
、
蛋清 1个
、
水淀粉 1小碗
、
姜片 2片
烹饪步骤
小贴士

水不能多，淀粉勾芡比较关键。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-01

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