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虫草花炒鸡丝

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尖尖实验室

虫草花性质平和，不寒不燥，对于多数人来说都可以放心食用。虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分，其中虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境，增强体内巨噬细胞的功能，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效，主要用于治疗眩晕耳鸣、健忘不寐、腰膝酸软、阳痿早泄、久咳虚喘等症的辅助治疗。
食材清单 加入采购清单
鸡胸脯肉 1块
、
虫草花 30克
、
生抽 1勺
、
胡椒粉1勺 1勺
、
淀粉1勺 1勺
、
料酒1勺 1勺
、
香菜 1棵
、
盐 1茶匙
、
葱花 3克
、
姜丝 3克
烹饪步骤
小贴士

鸡胸肉在半解冻还有点硬的状态下比较好切，这样更容切成细丝。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-01

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