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格瓦斯的做法

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格瓦斯

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临毕业怕回国喝不到正常的格瓦斯了，所以研究了研究传统格瓦斯该怎么酿。

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1小时以上 | 切墩(初级)

黑面包

、

黑葡萄干

、

糖

、

酵母

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
黑面包切块，放入烤箱150度烤十分钟。酿一升的话两三片即可，切的大小刚好塞进瓶口即可。
步骤2/6 点击查看大图
将烤好的面包块与酵母白糖和黑葡萄干塞入瓶中放在阴凉处发酵两天。
步骤3/6 点击查看大图
一定要在瓶口扎眼放气，不然就会像这样开瓶时被崩出来的面包渣子糊你一脸。
步骤4/6 点击查看大图
重新弄了一瓶，两日后开封再更。
步骤5/6 点击查看大图
成功
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对比一下超市卖的

小贴士

一定要放气酿制过程会有少量酒精产生，喝完不要开车。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-01

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