凉拌手撕茄子
不想表达太多，一切都在口中，真的太美味了。
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步骤1/10
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切成这样
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步骤2/10
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水开后大火蒸15分钟
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步骤3/10
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蒸好后的茄子放凉然后用手撕成这样
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步骤4/10
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切好蒜蓉
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步骤5/10
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蒜蓉加上盐，糖，酱油，香醋。
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步骤6/10
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将小米椒放油锅里爆一下，然后盛出来放调好的蒜蓉调味酱里面。
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步骤7/10
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我还倒了一点红油。好香呀将所有的酱料拌匀待用。
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步骤8/10
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淋在茄子上
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步骤9/10
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拌好开吃。
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最后一步
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准备两碗饭。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-06-02
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