雪菜蚕豆炒饭
雪菜是一种非常爽口的蔬菜，炒饭里面加入一些，使得原本可能不是那么有味道的米饭顿时就好吃起来。蚕豆瓣更是香糯营养~
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步骤1/9
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准备食材：米饭选择隔夜饭最佳，大葱切葱花，蚕豆瓣我是提前煮好的，去掉内膜。雪菜多泡洗几遍，去除过多的咸味
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步骤2/9
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起锅热油，加入葱花爆香
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步骤3/9
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加入蚕豆瓣翻炒一会。
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步骤4/9
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在加入雪菜，一起混合翻炒2.3分钟。
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步骤5/9
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加入米饭
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步骤6/9
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用锅铲边压边翻炒，将米饭炒散即可。
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步骤7/9
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成品
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步骤8/9
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成品
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最后一步
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成品
雪菜本身就有咸味，我没有额外在加盐，口重的适量加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-06-02
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