红烧鳜鱼
桃花流水鳜鱼肥……新鲜的鳜鱼吃起来!
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步骤1/7
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新鲜的鳜鱼洗净,表面抹盐腌制两小时。葱姜蒜洗净处理好。
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步骤2/7
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热锅下油,爆香姜蒜。
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步骤3/7
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煎鳜鱼,两面都煎一下。
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步骤4/7
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放入料酒,生抽,老抽,大葱段,白糖,加热水转中火焖煮,八分钟后加入香醋和适量盐后继续烧至收汁起锅。
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步骤5/7
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成品图一
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步骤6/7
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成品图二
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最后一步
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成品图三
喜欢吃辣的还可以加入干辣椒哦……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-03
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