木耳炒蛋
用简单食材，做美味佳肴。
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步骤1/14
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木耳20克
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步骤2/14
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木耳泡发洗净备用。
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步骤3/14
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准备一点洋葱、两个鸡蛋。
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步骤4/14
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洋葱洗净切丝备用。
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步骤5/14
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鸡蛋打散备用
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步骤6/14
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木耳切丝（整朵也可以，你怎么开心怎么来）。
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步骤7/14
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锅里倒入一点点油
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步骤8/14
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待油温7至8成热时倒入提前切好的洋葱丝爆香。
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步骤9/14
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倒入鸡蛋液
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步骤10/14
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当鸡蛋液凝固时 用铲子翻炒均匀。
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步骤11/14
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鸡蛋快完全凝固时倒入木耳小火翻炒，因为木耳比较干，炒的过程中会发出嘣嘣的声音，所以一定要小火翻炒。
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步骤12/14
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根据自己口味加入适量食盐，两三分钟后关火即可。
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步骤13/14
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-06-03
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