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意大利薄饼披萨（电磁炉版）

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鱼小厨

非烤箱版意大利薄饼披萨。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
预烤制11寸薄披萨饼底 200g
、
罐装披萨酱底 1罐
、
菠萝 1个
、
芝士干奶酪 1小块
、
青椒 半根
、
红椒 1/4根
、
培根 2片
、
橄榄油 适量
烹饪步骤
小贴士

中间最好不要打开锡箔纸盖，热气散出，不好计量时间。 在意大利，好的披萨餐厅会先做出披萨底，再往上加料，或者在熟的披萨上加料。披萨分为薄底披萨和厚底披萨，各种尺寸的披萨底，在淘宝都能买到，而11寸的薄披萨底能满盈地放到芳庭26cm的煎烤盘上，当然用铸铁煎盘也可以烤制9寸的披萨。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-04

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