奶黄馅儿
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步骤1/16
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牛奶里加入白砂糖,搅拌至无颗粒
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步骤2/16
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加入两个鸡蛋
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步骤3/16
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搅拌均匀
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步骤4/16
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另找一盆儿,倒入奶粉
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步骤5/16
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将之前的鸡蛋牛奶液分次倒入奶粉里搅拌
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步骤6/16
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搅拌均匀
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步骤7/16
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在一干净的盆里倒入澄粉和吉士粉
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步骤8/16
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将两种粉搅拌均匀
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步骤9/16
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再将之前搅拌好的液体分次倒入粉里
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步骤10/16
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搅拌均匀
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步骤11/16
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搅拌好的样子
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步骤12/16
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放入黄油,整块放入,无需搅拌,马上上锅蒸30分钟
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步骤13/16
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蒸好的样子
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步骤14/16
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之前整块放进去的黄油此时是可以流动的状态
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步骤15/16
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稍凉后,用电动打蛋器搅打,直至黄油液体完全融入进去
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最后一步
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完全冷却后,装盒冷藏,并尽快用完。奶黄包、奶黄棉花包啥的都可以用上哈
不喜欢奶黄馅儿很甜的话,可适量减糖
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-04
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