梅菜扣肉
一直想做这个菜,想着太麻烦了。今天做了才发现真的蛮简单。
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步骤1/9
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准备五花肉,洗干净,皮刮干净
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步骤2/9
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梅菜过水洗净,不用洗得太过
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步骤3/9
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五花肉冷水下锅大火煮开小火煮20分钟
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步骤4/9
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切片(我刀功不好)
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步骤5/9
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摆盘
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步骤6/9
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生抽,老抽,拌均,放冰糖,淋上料酒
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步骤7/9
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撒上梅菜上锅蒸
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步骤8/9
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出锅(第一次做,怕扣不好没扣)
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最后一步
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超级好吃哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-06
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