深夜放毒！糖醋脆皮炸鸡~
预热世界杯，球迷装备怎能少？麻烦炸鸡啤酒pick一下！
-
步骤1/8
点击查看大图
准备食材：鸡翅、鸡腿、面粉、淀粉、咖喱粉、大蒜粉、盐。料酒、大蒜、油、黑胡椒、生抽、白醋、糖、水
-
步骤2/8
点击查看大图
将鸡翅切成小块，鸡腿去骨后切成小块，加料酒、盐、蒜泥、黑胡椒抓匀后腌制20分钟
-
步骤3/8
点击查看大图
将80g淀粉，20g玉米淀粉，8g白糖5g咖喱粉和大蒜粉混合搅拌均匀
-
步骤4/8
点击查看大图
倒入腌制好的鸡块，加入少量水搅拌均匀，让鸡块上都挂上面糊
-
步骤5/8
点击查看大图
下180度油锅小火炸至鸡块表面金黄捞出，大概需要五分钟
-
步骤6/8
点击查看大图
再次将油烧热后，下炸鸡块复炸一分钟，复炸是为了让鸡块更加酥脆
-
步骤7/8
点击查看大图
用两勺生抽两勺米醋一勺糖和少量水搅拌均匀调成酱汁，倒入锅中小火熬至粘稠后加入鸡块翻炒均匀，出锅撒上白芝麻
-
最后一步
点击查看大图
成品啦~这个口味的炸鸡真的很不错的，大家可以试一试啦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-06-06
糖醋脆皮炸鸡的相关分类
糖醋脆皮炸鸡的相关推荐
-
如云朵般柔软的牛奶面包卷
67486人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#千层馒头
190411人看过 -
清炒空心菜｜超简单
715520人看过 -
8寸戚风蛋糕
4239460人看过 -
蒜蓉粉丝蒸丝瓜
7599673人看过 -
双色甘蓝炒肉丝
234333人看过 -
甘蓝粉丝
583049人看过 -
#万物皆可搭#懒人空气炸锅烧烤味金针菇
191826人看过 -
冰激凌，芒果味
78238人看过 -
星空杯
81370人看过 -
丝瓜蒸粉丝
2013515人看过 -
凉拌紫甘蓝
2048502人看过
