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牙签牛肉|二叔食集

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牙签牛肉

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30-60分钟 | 切墩(初级)

牛肉 350克

、

孜然粉适量

、

胡椒粉适量

、

生抽适量

、

植物油适量

、

生粉适量

、

料酒适量

、

辣椒面适量

、

芝麻适量

、

糖适量

、

葱适量

、

蒜适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
将牛肉切成长条，放入生粉、料酒，将牛肉拌匀后，放到一旁腌制。
步骤2/8 点击查看大图
将姜和蒜剁碎。
步骤3/8 点击查看大图
用牙签将牛肉穿好。
步骤4/8 点击查看大图
芝麻炒香。
步骤5/8 点击查看大图
热锅入油，将姜蒜末放进锅里爆香，将牛肉放进锅里大火翻炒。
步骤6/8 点击查看大图
依次加入生抽、胡椒粉、辣椒面、盐，在进行翻炒。
步骤7/8 点击查看大图
在放入糖、孜然、葱花，再翻炒几次就可以出锅了。
最后一步点击查看大图
味美

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-06

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